합정역 맛집1 [합정, 상수, 홍대 맛집] 삿포로식 스프 카레 전문점 카레시, 부드럽고 담백하다. 안녕하십니까 책고입니다. 촌놈이 상경 한번해서 먹고온 음식 포스팅 한번 해보겠습니다. 보통 카레와는 뭐가 다를까? 상수역과 합정역, 홍대 거리를 끼고있는 번화가 사이에 있는 음식점입니다. 이 근처에 자차를 끌고 들어갔다가 빠져나오기 힘든 지옥도가 펼쳐졌었습니다. 다신 차타고 가나봐라.. 건물의 전경 사진을 자세히 들여다 보면 건물 안쪽에서 웨이팅 하고 있는 손님들이 보입니다. 삿포로 장인에게서 직접 전수받은 오리지날 스프카레라고 하는데.. 과연 오리지날 스프카레는 무엇이고 다른 카레와는 무슨 차이일까 궁금했다. スープカレー。스우푸 카레. 일본의 삿포로를 중심으로 널리 퍼지기 시작한 일본 카레 라고 합니다. 보통 우리가 생각하는 집의 카레는 어떤가요. 항상 어머니께서 오뚜기 카레에 당근과 감자를 가득넣어서.. 2023. 1. 20. 이전 1 다음
